GOFRY !

Dziś przepis na gofry ;-) Jedyny minus jest taki, że troszkę się rozleniwiłam i dałam gotową bitą śmietanę i polewę. Oczywiście na wierzch możecie położyć co tylko chcecie :)

Składniki na ciasto:

• 2 szklanki mąki psznnej
• 2 szklanki mleka
• 2 duże jajka
• 2 łyżki cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• płaska łyżeczka soli
• 3 łyżki oleju

WYKONANIE:

Nic prostrzego ;) Poprostu miksujemy wszystkie składniki.

  

Gorfownicę nagrzewamy i smarujemy tłuszczem

Wlewamy chochelkę ciasta, za każdym razem uprzednio mieszając masę. Ciasto musi zakrywać wszystkie kwadraciki.

Czekamy, aż się zarumienią i wyciągamy

WAŻNE!

Gofry muszą schnąć pionowo. Inaczej będą gumiaste.

Mi wyszło jedenaście :) Na wierch układamy dowolne produkty. SMACZNEGO ;-)